2010/2/22 12:44

依依经验分享：

1、排骨放进去煲粥前，一定要用水冲洗干净盐分再进锅；

2、如果是外面买的菜干，很可能在叶子部分有沙子，一定要注意清洗干净；

3、煲粥的排骨不要斩得太小，要稍为大件一点比较好；

4、新鲜的排骨或骨头煲菜干粥也不错，但没有咸骨煲的香。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100h4tu.html