2012/2/8 16:47

玉米馒头：

原料：

玉米渣50g、玉米粉100g、普通面粉200g、糖40g、发酵粉6g、水170g左右。

做法：

1、酵母放于温水中5分钟，然后全部搅拌均匀至光滑的面团；

2、温暖处发酵1个小时（感觉发酵好慢- - ）；