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菠菜培根芝士面包

2012/2/8 16:42

要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

今天的这款面包,是我在一个日本网站上学习的,感觉还不错,就做来试试了,可以给那些不喜欢吃菠菜的人享受,这样搭配出来,吃不出一点儿菠菜的味道!这次又换了一种据说是加拿大的面粉,不知道,是古船进口的,但是这个面粉明显的筋力不够,做出来的面包感觉软趴趴的,呵呵!看来,这贵的不一定都好!

菠菜培根芝士面包

菠菜培根芝士面包

原料:

高粉200g、黄油40g、砂糖20g、酵母4g、盐4g、奶油140ml、菠菜60g、培根70g、芝士粉50g、橄榄油少许。

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