2012/2/8 16:38

要做面包达人的丸子 blog

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几乎每年都会做冰皮月饼，前两年都是用的同一个方子，今年由于自己的疏忽，忘记买粘米粉了，赶紧上网找了一个不用粘米粉的方子，实践证明，这种方子不如以前做的好吃，皮太软了！呵呵，大家可以看看以前做的冰皮月饼，这个既然做了还是上个方子吧，哈哈！

原料：

糯米粉180g、澄粉105g、牛奶375ml、玉米油60ml、炼乳120ml、糖60g、糕粉适量。