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小葱芝麻饼

2012/2/8 16:37

三石美食
三石美食blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

小葱芝麻饼,是我家小赌最爱吃的一款面食,制作起来也很简单。

香软糯口……小葱芝麻饼

原料:

面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。

调料:

盐适量。

做法:

1、小葱切成末,鸡蛋打开,搅拌成液体状待用;

2、将面粉用水调成挂糊状,加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀;

3、平底锅倒入油,将面糊倒入锅中,转成圆状,小火慢煎,至两面金黄即可;

香软糯口……小葱芝麻饼

三石小提示:

加水要一点一点往面粉里加,边加水边搅拌。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bcb0.html

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