2012/2/8 16:31

三石美食blog

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做完这个双椒鸡蛋炒面后，我家小赌吃了后直夸说，比宏状元做的好吃多了~~嘿嘿，听了心里很是受用呢。

原料：

鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。

调料：

盐、生抽、老抽各适量。

做法：

1、红青尖椒和小葱切好待用；

2、将面条煮到8成熟，捞出过凉水；

3、锅里倒入油，先把鸡蛋划开盛出；

4、锅内入油，爆香红青尖椒，依次倒入面条、鸡蛋，调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100b4i8.html