2012/2/8 16:18

暗香浮动 blog

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另类尝试，液体原料全用鸡蛋，鸡蛋真是好东西，烤好的面包有着漂亮的金黄色，味道也很香，要是喜欢蛋的话，可以试一下。。不过造型要简单，蛋液比较粘，所以面团也粘手，不适合做复杂的造型。

原料：

高粉250g、酵母1又1/2小勺、盐1/2小勺、糖50g、蛋150g、黄油30g。