2012/2/8 16:16

YOYOの食色空间 blog

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多吃瓜子，好处多多。因为瓜子的维生素、蛋白质含量都很高。每天吃一些瓜子对安定情绪、改善失眠、增强记忆力，预防高血压、心脏病等疾病益处多多。特别是葵花子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。因此吃常吃瓜子，对于胃肠道的消化与吸收十分有利。

嗑瓜子如果嫌麻烦，那就多添加炒熟的瓜子仁在点心或主食里面，既调剂口感又增加营养。这款烫种瓜子奶香土司，就是这样二合为一的健康选择。

材料：

高筋粉500g、糖60g、热水120g、黄油50g、牛奶210g 、盐6g、酵母5g、鸡蛋1个、奶粉20g。