2012/2/8 16:12

寄居贝壳blog

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准备材料：德芙巧克力1块

做法：

巧克力用剪刀剪碎，放进无油无水的小容器里，放入大一些的容器里，大容易里放入热水，搅拌均匀，充分融化，倒入模具中，振几下，振出气泡，放入冰箱冷藏至完全凝固，倒扣即可。

后记：容器、模具中一定要无油无水

倒扣的时候一定要完全凝固，在倒扣的时候会很容易脱模。

模具有很多种花色，可以根据自己的喜欢选择巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果，味道会更好。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100ci3f.html