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简易美味的香蕉松糕

2012/2/8 16:03

【雪花坊】美食收集作坊
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美食中国授权原创博客
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简单容易!除了要个烤箱,其他工具一律不用。

健康特点:用的是全麦面粉;用菜油代替黄油;糖少,才1/4杯,低热量哦;个子比外面卖的小,少吃点总是好的,呵呵。

简易美味的香蕉松糕

材料:

全麦面粉2杯 (白面粉也可以)、红糖1/4杯、泡打粉1 tablespone、盐1/2茶勺、菜油1/3杯 (不怕肥的用化了的无盐黄油也可以)、牛奶1杯、香蕉2只 (用勺压成糊糊)、鸡蛋1只(要打散的)、葡萄干(提子干)若干 -- 也可以用其他干果,比如碎核桃和杏仁之类的。

简易美味的香蕉松糕

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