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2012/2/8 15:49
授权原创博客：yaya小舍
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
1、低筋面粉150克，细砂糖25克，少许泡打粉，加温水把他们和成柔软的面团，醒40分钟
2、醒好的面扑上面粉，揉好，分成小季子，每个季子压成面片，放入豆沙，我是按皮的1/3的量放豆沙的，揉成小元包
3、为了上型，我也给他放月饼模子里按了一下，但是面比较软，再加上我这个木质模子不好。基本也就看不出什么型了
4、200度预热，上下火烤10分钟拿出，在蛋液里滚一下，继续烤10分钟，ok
这要是让行家看见就要笑掉大牙，不管了，就现眼一下吧！嘿嘿！
再自恋一张：(心爱的盘子昨天晚上让我磕了个豁，呜呜......）
