2013/11/2 00:02

粽子的游戏七七八八玩的差不多了，昨儿还拍了几段视频。可能是太久没录了，弄完了才发现，拍成了竖幅！悲了个催的。没关系呀，明年可以再弄嘛，留想儿了。

以上以上的除了送人全部冻入冰箱，留做日后解馋的口粮，赶明儿再包一锅豆沙粽过节喽！包粽这件事儿，纯属熟练功，别看包了这么多花样，其实做起来比炒菜简单。好做，又好吃，实属大爱。

2012的粽子折腾的差不多了，对了，还要感谢小V的积极瞎搀和，好些花样都是她钦点的。

咖喱鸡肉粽

原料：

糯米（浸泡4小时以上）、鸡腿肉、咖喱粉、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1、鸡腿肉切小块加咖喱粉，生抽，老抽，盐，糖拌匀入冰箱腌制过夜。

2、处理好的粽叶，加一勺糯米，加几块鸡肉，再盖一勺糯米，包成四角粽。

蓝莓三角粽

原料：

糯米（浸泡4小时以上）、蓝莓干、西梅干、玉米粒。

做法：

1、泡好的米加入洗净挤干水的果干，拌匀。

2、处理好的粽叶，加入果干米，包成三角粽。

四角粽的包法见下图