2012/2/8 12:36

花样吃法1：巧克力干果碎薯条

我最喜欢做的就是巧克力版麦薯条。做法也蛮简单，黑巧克力隔水加热融化，把薯条的一端蘸在巧克力液中，然后撒上干果碎，冷却后即可食用。

原料：

麦当劳中薯一包、72%黑巧50克、大杏仁10颗。

做法：

1、买回来的麦薯条倒在餐巾纸上，以免变软。

2、黑巧放在一个耐热的容器中。

3、锅中水烧开，把黑巧克力隔水融化。

4、薯条在融化的巧克力液中蘸一下。

5、大杏仁切碎，撒在沾满巧克力液的薯条上。

6、放到锡纸上，入冰箱冷藏2个小时，待凝固后即可食用。