2012/2/8 12:31

隔夜的米饭，放入冰箱里现成的一些菜、鸡蛋、火腿炒成炒饭，再撒上一层马苏里拉，放入烤箱烤至表面金黄，就变成了一份华丽的美味。

原料：

鸡蛋、火腿、米饭、盐、鸡精、黑胡椒奶酪、芝士粉。

奶酷焗饭的做法：

1、鸡蛋炒散，盛出备用；

2、锅中油热后，放入洋葱丁、香菇丁炒出香味；

3、放入火腿丁翻炒均匀；

4、放入隔夜米饭炒散；

5、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加少许盐、鸡精、黑胡椒粉调味；

6、把炒好的饭盛入烤箱用容器中；

7、撒上一层马苏里拉奶酪；

8、可以再撒一些芝士粉调味儿；

9、烤箱预热200度，烤箱上层十五分钟，烤至表面金黄即可。