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春食鲜——香椿

2012/2/8 12:31

腌香椿

1、香椿嫩芽洗净

2、锅内滚水,撒少许盐,放入香椿至再次水滚,捞出沥干水,撒少许盐拌匀放保鲜盒入冰箱冷藏腌制一天

3、腌好的香椿,切碎,放少许香油,生抽,蒜泥拌匀,再撒些熟芝麻

春食鲜——香椿

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