2012/2/8 12:28

热菜（荤）：热荤通常是一桌菜的主角，所以选择1－2个镇桌菜是一定的，阿苏推荐首选1－2样海鲜，海鲜只要是新鲜的怎么做都好吃，而且还很有面子，比如简单的蒸大闸蟹、蒜蓉粉丝蒸扇贝（或者蒜蓉粉丝蒸大虾)、清蒸鲈鱼、浇汁鲈鱼或红烧黄鱼等等，再选择猪肉或牛肉1－2 个，鸡肉（或鸭肉）1－2个，肉菜就差不多了。

京酱肉丝