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哪种可乐做鸡翅好吃?

2012/2/8 12:40

80后男人的厨房
80后男人的厨房 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

我曾经做过的《可乐鸡翅》那篇博文,被浏览过400多万次,这足以看出“可乐鸡翅”这道菜肴是多么的受人欢迎!其实每个人都会有自己做这道菜的不同方法与步骤,但这道菜肴万变不离其宗的是原料“可乐”的使用。于是就会有很多人会有疑问:到底是用“百事可乐”,还是用“可口可乐”做鸡翅会更好些了?

今天我所做的测评,只是提供给你一个参考,也是以我的方法去做的“可乐鸡翅”,然后告诉你我得出的结果是哪种。我测评的结果也仅供你参考,自娱自乐的背后也是本着认真的态度。

原料:百事可乐、可口可乐、鸡翅

超市挑选鸡翅,选了30个鸡翅,一瓶可乐配15个鸡翅。

买了两瓶可口,如果是你,做鸡翅时会考虑选哪个了?

首先我们是用可口可乐搭配鸡翅,

事先没有向试吃人说明是用哪种可口制作而成。

然后是用百事可乐搭配鸡翅。

生姜用电子秤精确测量。

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