2012/2/8 18:57

子瑜妈妈美食坊 blog

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变天了，感冒了，喝这个很有效果的-正宗川贝炖雪梨

这几天，蛋蛋有点咳嗽，川贝炖雪梨这东西确实很灵，不管是我还是她爸，还是蛋，只要吃上个两炖，基本上症状就会消失了，效果特别明显。

今年物价长得真的是有点厉害。前几天去买川贝，长到50元10克了，今天去买阿胶，价格吓我一跳，去年买的时候我就很感慨。想到07年的时候60几元半斤，去年买要120半斤，结果今年，居然要211半斤。这年头，真的是什么都涨就是工资不涨。老百姓日子难过啊。

原料：

梨一个、冰糖几粒、川贝5克（小孩子吃的话3克）、将川贝撵成粉末。

做法：

1、将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入川贝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出来；