2012/2/8 18:52

原料：

枸杞子10克、龙眼肉10克、制黄精10克、鸽蛋4个、冰糖50克。

做法：

1.将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎，待用；冰糖砸碎装在碗内。

2.锅置中火上注入清水约750克，加入以上3味同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破逐个下锅内，同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。

功效：

补肝肾，益气血。适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。可作为老年体衰者之膳食。

服法：

空腹服。每日服1次，连服7日。