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首乌的家庭食疗菜谱

2012/2/8 18:51

何首乌煲鸡蛋

配料:何首乌50克,鸡蛋2个。

制法:何首乌与鸡蛋同煮,蛋熟后去壳取慢,将蛋放入汤中再煮片刻,去渣取汁,鸡蛋。

药用:吃蛋喝汤。

说明:补气养血;对气血亏虚引起的眩晕有疗效。

首乌红枣粥

配料:首乌30克,大米60克,红枣10枚,冰糖适量。

制法:首乌水煎,去渣取汁,将汁与大米、红枣一起煮,加冰糖即可。

药用:每天1次,常服。

说明:养血润肠通便;对血虚烦躁引起的便秘有疗效。

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