2012/2/8 18:53

原料：

陈白醋1.5克，鸡蛋1个。

做法：

1、将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。

2、将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。[美食中国]

功效：

养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。

特色：

趁热服食，可加少量蜂蜜调味，每日晨起1碗蒸蛋，连服半月以上。