2012/2/8 15:00

新年归来后第一道家常菜--菠菜拌香干

2、菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水要多一点，菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸；香豆腐干也入沸水绰后切碎；

3、菠菜，香豆腐干混合，调入盐糖芝麻油拌匀；

4、这道菠菜拌香干咸淡可口，脆嫩甜美，是不是这样的背景搭配也给你些春天的感觉了，天气越来越温暖了，也是要开始美丽的季节了！

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