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开洋香干拌芹叶

2012/2/8 14:58

做法:

1、将香芹的嫩叶摘下洗净,入沸水中焯一下捞出切碎;

2、香豆腐干也入沸水中焯一下捞出切碎;

3、开洋用清水冲洗后用黄酒和少许凉开水泡开后切碎;

4、将芹叶末和香干末混合,加入盐、糖、鸡精、芝麻油拌匀;

5、中间放上开洋末,吃时混合拌匀即可。

芹菜茎叶都是宝--开洋香干拌芹叶

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100fdej.html

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