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麻酱豆角

2012/2/8 14:57

做法:

1、长豆角洗净切4-5厘米的段;

2、用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀;

3、锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟;

4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用;

5、豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下。

麻酱豆角

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