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凉拌茴香头

2012/2/8 14:56

小牛贴心提示:

1、茴香头丝泡在冰水里,可以使之更加爽脆;

2、挤柠檬汁浸泡茴香头丝,可使茴香头丝沾染上柠檬特有的清香;

3、调味汁的口味可以根据个人口味不同,自由调解;

4、柠檬汁不要放入太多,以免太酸;

5、凉拌菜最好现拌现吃,不要放置过夜。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100a0hs.html

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