2012/2/8 14:54

小咕嘟上菜 blog

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材料：

糯米、莲藕、红糖、红枣、桂花蜂蜜。

制作方法：

1、用温水泡糯米，大概半小时。

2、莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂，不要丢了。

3、将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里，捅实后，把刚才切下的蒂盖上，用牙签固定。

4、放水，加红糖及洗好的红枣，把藕放入。大火烧开后改小火煮1小时。捞出晾凉。

5、把做好的藕切片，摆在碟上。然后浇上桂花蜂蜜。

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