2012/2/8 14:53

做法：

1、锅中放入适量水（能没过肉）和姜片葱段，水滚后，将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟（约8－10分钟，用筷子能插透肉）

2、关火后将肉浸泡20分钟