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2012/2/8 14:51
授权原创博客：【咣咣有派】的美食
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
小菜一碟，味道去很清爽，经常在饭店的餐前小菜中见到它，三下两下就被我消灭掉了。今天就来自己做做吧。
原料：
嫩豇豆300克、姜20克、大蒜3块、盐5克、香油5克、白醋20克，能吃辣的可以再放点辣椒。
做法：
把嫩豇豆洗净切成4厘米长的小段，入开水中汆3分钟，然后用凉水冲凉，把姜加一点点水，用搅拌机打成姜汁，（俺是把姜和蒜一块搅成泥的）再把所以调料都倒入豇豆中一拌就可以啦。
小建意：俺认为，这个菜做完以后，放在冰箱里一会，更好吃。
