2012/2/8 15:07

飞雪无霜的美食博客 blog

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红油黄瓜

原料：

黄瓜300克、盐2克、生抽5克、老抽5克、红油15克、辣椒粉5克、白糖2.5克、蒜4瓣。

做法：

1、黄瓜两根，选择有刺的，且比较嫩的；

2、用刀拍碎，不要切碎；

3、加入各种调料；

4、搅拌均匀即可。

飞雪有话说

1、黄瓜比较嫩的，吃起来口感非常好。

2、想要黄瓜有些辣味，所以加了一点辣椒粉，很不错。

3、这个菜相当省时，大概也就几分钟就做好拉。

原文地址： http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/183105711.html