2012/2/8 15:06

3、苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤；

4、锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉；

5、往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可；

6、很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦。

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