2012/2/8 15:05

7、取一小碗，加入精盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻花生酱、芝麻油、现炸辣椒油、适量温水调匀（按同一方向搅拌）。

8、调好的酱料待用；

9、将酱料浇在鱿鱼、黄瓜丝上；

10、用筷子拌匀；

11、滴上2-3滴柠檬汁；

12、盛于盘中。

温馨提示：

1、鱿鱼丝尽量切细一些。

2、过水焯鱿鱼丝的时候要把握好时间，这样才能在品尝到鲜甜的感觉。

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