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凉拌田七菜

2012/2/8 15:05

笛子爱吃的博客
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小长假过后,清肠是永恒不变的课题,这个地球人都知道所以那啥,今天倾情大奉送了,N久以来攒下的一些,挑了几篇合主题的,今天就一个坑全埋了。俺的假期有八天,所以今天仍在大鱼大肉中,一周后俺也要上这个课体重伤不起啊!这个菜都是灰常简单、灰常容易滴,五分钟之内搞定,还挺好吃的,所以那谁、那谁、还有那谁,要是再说俺做的菜太复杂,俺就发飙给嫩们看。

凉拌田七菜(不是中药田七)

这个菜我要念叨几句,为啥捏?这个菜的历史太久了,一直攒着没整图片,而当我想发了整好图片时,没想到前一天就有博友发了同样菜品的博文,太寸啦,  所以我第二天肯定不能发了啊,我是无所谓的,自娱自乐管谁呢,怕是对方看了不舒服。但是俺的图片也都是辛苦照的,已经删除了又拖了回来,这不事隔一个月,我还是发了出来。

原料:田七菜、芝麻、盐、糖、醋、香油、鸡粉等。

做法:

1、超级简单,焯水过凉后捞出;

2、加入调味料拌匀撒上熟芝麻即可,喜欢重口味的,拍一瓣大蒜。

特点:真的好喜欢吃田七菜,特别脆爽,我竟然吃出了莼菜那种滑滑的感觉,比菠菜什么的都好吃,清热祛火,尤其适合女性。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100uc0f.html

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