2012/2/8 15:07

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冰糖百合南瓜，其实是一道凉菜，简单方便，蒸熟了以后用不着急吼吼的赶着热乎劲儿吃，一边放着就成~年夜饭的餐桌上，吃几口鸡鸭鱼肉后，来一块百合南瓜，软糯香甜，让味蕾享受多重的待遇~甜蜜蜜的百合南瓜，祝愿大家在新的一年里，个个生活似甜如蜜，甜蜜无比！

原料：

老南瓜1块、百合2个、冰糖适量。

做法：

1、将老南瓜洗净去皮，切成厚块，百合洗净叶片备用；

2、将切好的南瓜块依次摆盘放进盘子里，入开水锅里中火蒸5分钟先；

3、在蒸5分钟后的南瓜上依次摆入百合，中间放入百合（随你怎么组合造型），撒上冰糖（冰糖最好用刀背压碎，比较容易融化）

4、继续锅里蒸5分钟即可，出锅后，待冷却后，还可以放适量蜂蜜~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100gf9r.html