2012/2/8 15:03
妖娆的夜有多少人无眠--红油香橙秋藕
城市的夜到底承载了多少人的梦,本应该是追梦的时分,却纷纷藏起白天的道貌岸然,露出一幅真面目,鬼鬼祟祟东张西望,说不清楚道不明更无限感伤。还好,既然都是夜了,离黎明也不远了,欲望也不用再掩藏,就赤裸裸地爱吧,愈夜愈美丽。
我想,这样的夜色,应该配道美丽但又带点妖气的菜,红油香橙浸秋藕。
原料:莲藕一节、秋橙2个、橙汁250ML、红油1大匙。
做法:
1、莲藕去皮,切薄片,用开水焯一焯,捞起过冰水备用。
2、橙子榨汁,在果汁中加入橙汁和红油混合,一起倒入保鲜盒内,把莲藕片放进果汁中,盖上盖子放入冰箱冷藏半天,开盖即食。
戏戏叮咛:
1、要选爽脆的莲藕节。
2、莲藕不要用铁器来切,以免变色。
3、味道有点怪,但很爽脆。