2012/2/8 15:02
餐前小菜也精彩--芹香黄豆
原料:黄豆、芹菜、小红椒、桂皮、八角、盐、生抽、芝麻油。
做法:
1、先将黄豆加水泡涨,差不多要泡三四个小时(我是前一天晚上泡好,做豆浆多泡了些);
2、将黄豆放入锅中,加入清水,放入3、4粒八角、2小根桂皮、少许盐煮开,再用小火焖至熟(用嘴尝吧,口感稍有点发面即可);
2012/2/8 15:02
餐前小菜也精彩--芹香黄豆
原料:黄豆、芹菜、小红椒、桂皮、八角、盐、生抽、芝麻油。
做法:
1、先将黄豆加水泡涨,差不多要泡三四个小时(我是前一天晚上泡好,做豆浆多泡了些);
2、将黄豆放入锅中,加入清水,放入3、4粒八角、2小根桂皮、少许盐煮开,再用小火焖至熟(用嘴尝吧,口感稍有点发面即可);