2012/2/8 15:02
爽口萝卜丝
原料:白萝卜1个、小红椒1个、香菜。
调料:盐、陈醋、芝麻香油。
做法:
1、白萝卜刨皮切丝,放入保鲜盒中加盐拌匀,加盖放冰箱两小时;
2、将腌制好的萝卜拿出来,毕出杀出来的萝卜水;
3、在萝卜丝中加入切好丝的小红椒和香菜段,加入陈醋、芝麻香油拌匀即可。
注:
萝卜还可切成其它形状,如片、丁、条、只要喜欢的随意就好。
在去除萝卜水时,如果不喜欢萝卜青辣味,可将萝卜丝用水冲洗下。
喜欢辣口的,还可加入辣椒油、辣椒粉。
2012/2/8 15:02
爽口萝卜丝
原料:白萝卜1个、小红椒1个、香菜。
调料:盐、陈醋、芝麻香油。
做法:
1、白萝卜刨皮切丝,放入保鲜盒中加盐拌匀,加盖放冰箱两小时;
2、将腌制好的萝卜拿出来,毕出杀出来的萝卜水;
3、在萝卜丝中加入切好丝的小红椒和香菜段,加入陈醋、芝麻香油拌匀即可。
注:
萝卜还可切成其它形状,如片、丁、条、只要喜欢的随意就好。
在去除萝卜水时,如果不喜欢萝卜青辣味,可将萝卜丝用水冲洗下。
喜欢辣口的,还可加入辣椒油、辣椒粉。