2012/2/8 15:00
原料:
樱桃小萝卜,盐,油,花椒,蒜,醋,香油,蚝油。
做法:
1、萝卜和缨洗净,把萝卜切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;
2、锅里倒油,加花椒烧热。捞出花椒不要,油备用;
3、腌好的萝卜片冲洗净,控干水,放上切好的蒜末,把还热的花椒油到在蒜末上;
4、加醋,香油,蚝油和萝卜缨,拌匀即可。
2012/2/8 15:00
原料:
樱桃小萝卜,盐,油,花椒,蒜,醋,香油,蚝油。
做法:
1、萝卜和缨洗净,把萝卜切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;
2、锅里倒油,加花椒烧热。捞出花椒不要,油备用;
3、腌好的萝卜片冲洗净,控干水,放上切好的蒜末,把还热的花椒油到在蒜末上;
4、加醋,香油,蚝油和萝卜缨,拌匀即可。