2012/2/8 14:59
五香黄豆:
原料:
黄豆。
做法:
1、黄豆一杯,洗净,用水泡几个小时,泡开后,捞入煮锅,加水没过豆子。加盐和五香粉;
2、拌匀后,煮开,转小火,煮至豆软熟。捞出,加葱花,香菜碎,尖椒碎,红油,花椒油,酱油,拌匀即可。
注:
不喜欢太重的五香粉味道、不喜欢麻辣的话,请酌情少放相关调料。
2012/2/8 14:59
五香黄豆:
原料:
黄豆。
做法:
1、黄豆一杯,洗净,用水泡几个小时,泡开后,捞入煮锅,加水没过豆子。加盐和五香粉;
2、拌匀后,煮开,转小火,煮至豆软熟。捞出,加葱花,香菜碎,尖椒碎,红油,花椒油,酱油,拌匀即可。
注:
不喜欢太重的五香粉味道、不喜欢麻辣的话,请酌情少放相关调料。