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凉拌苦菊

2012/2/8 14:57

三石美食
三石美食blog
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苦菊:

具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

清热去火……凉拌苦菊

原料:

苦菊1颗、红椒半个、黑芝麻1勺。

调料:

盐、生抽、醋、糖、香油适量。

清热去火……凉拌苦菊

做法:

1、苦菊洗净待用。

2、在洗净的苦菊里,调入盐、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌匀即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bata.html

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