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苦瓜拌木耳

2012/2/8 14:56

食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
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苦瓜拌木耳

原料:

苦瓜、木耳、红椒。

苦瓜拌木耳

做法:

1、将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽,和白膜,切成条,泡好的木耳拌成小朵,红椒切丝。

2、锅内做开水,油盐,将苦瓜焯熟捞出,立刻放在凉水中冲。

3、锅内做开水,焯熟木耳捞出过凉待用。

4、将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油,撒上红椒丝拌匀即可。

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