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笋脯花生

2012/2/8 14:55

简
简单煮意的BLOG blog
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未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

花生米400克、竹笋1支、八角2枚、桂皮1小块。

调料:

老抽3大勺、白糖1.5大勺。

做法:

1、竹笋去壳切成细条。

2、把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开。

3、加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟。

4、大火收汁上色关火。

5、摊开晾凉拣去八角和桂皮即可。

笋脯花生

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b010090br.html

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