2012/4/11 14:36

授权原创博客：粉竽粘糖
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奶昔的做法非常随意，有的人喜欢加冰淇凌，有的人喜欢加淡奶油，还有的人喜欢加酸奶或是蜜糖，我个人到偏爱加炼乳的味道。

这款奶昔可不是用榨汁机打出来的，是用杯子“摇”出来的哦，神奇吧~~

同事给孩子买了个摇摇杯，我看着好奇也试着用了一下，一试就上瘾了，非常有趣的事。好神奇的杯子，只需要一分钟，就可以摇出一杯香浓的奶昔，比榨汁机方便多了，用水一冲就清洗干净。不过用杯子摇出来的奶昔，不如榨汁机那么细腻，有点象喝大果粒酸奶，奶昔里夹杂着果肉粒，喝起来特别有质感。　

这款奶昔用草莓、香蕉、奇异果三种水果的搭配，果香与甜味完美融合，是一款非常健康美味饮品。

原料：

草莓250克、香蕉1条、奇异果1个、纯牛奶100克、炼乳25克。

工具：

摇摇杯1个。

做法：

1、草莓、香蕉、奇异果、纯牛奶、炼乳、摇摇杯备好。

2、草莓用清水冲洗净表面，放入盐水中浸泡10分钟。

3、草莓、香蕉、奇异果切成小块备用。

4、把草莓、香蕉、奇异果放入摇摇杯里，放上刀架。

5、盖紧母盖，用力摇50秒。

6、7、再倒入纯牛奶和炼乳。

8、盖紧母盖，用力摇10秒，即可做出一杯香浓的奶昔。

糖之心语：

1、最好要选择熟透了的软质水果，如草莓、奇异果、西瓜、番茄、香蕉等。

2、如果想喝到暖和的奶昔，可以先将牛奶水浴加热。

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