2012/2/8 18:19

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捧在手里热乎乎的冬季热饮-花生牛奶

原料：生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋（225毫升）、清水225毫升、冰糖适量。

做法：

1、两人份的花生牛奶，花生30粒左右，用的是红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。

2、银耳一小朵，泡软后洗净。

3、牛奶一袋，冰糖适量。

4、麦片2小匙，银耳和麦片随意加点就可以~

5、取来搅拌机，放入去皮的花生仁，泡软洗好的银耳，燕麦片，再倒入225毫升的清水，就是一袋牛奶的量，然后搅打成乳白色的花生汁，不必过虑，如果想口感更加细腻些，可以过滤一次，过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。