2012/2/8 18:19

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滋润一下干燥的冬天--马蹄梨汁

冷了，家里生暖气，单位开空调，喉咙和皮肤感觉很干燥。给自己和家人榨杯滋润的果汁，调节一下很必要。

马蹄，又叫荸荠，它含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者应该多食用。

梨有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，但是梨型偏寒，脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、消化不良、产后女性不宜食用。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，具有滋养、润燥、解毒之功效。

来一杯马蹄梨汁吧，滋润一下这个干燥的冬天。

原料：梨一个、马蹄（荸荠）八-九个。

调料：蜂蜜。

做法：

1、把马蹄吸干净后去皮备用，梨也洗干净。

2、马蹄放入开水中煮五分钟，煮熟后晾凉。

3、梨去核切成小块。

4、把梨和马蹄放到榨汁机中，把放凉的马蹄水倒入榨汁机中按下榨汁按钮开榨汁，喜欢喝果肉型果汁的可以将果肉和果汁一起饮用，就想享受果汁的可以篦掉果肉汁保留果汁，果汁可以用蜂蜜来调味。