2012/2/8 18:35

接下来，咱们来说说虾皮

其实我挺喜欢虾皮，第一价格不是太贵，二来也是给孩子补钙的最好办法。使用的时候也非常方便。但是咱们买回来的虾皮有些是比较潮湿，根本无法保存。所以在水滴博客看到这个方法挺好。把虾皮炒干了就容易保存了。

做法：

1、是买回来放了10天后的虾皮，已经变味，潮湿。

2、是刚买的虾皮，还很新鲜。

3、将虾皮泡水洗净

4、放平底锅中用小火慢炒

5、炒至变干即可。

飞雪有话说：

1、虾皮比较湿，所以炒的时候，要注意，手摸上去比较干为止。

2、一般炒好的虾皮比买前的虾皮份量轻一半。当然，这也因虾皮的质量决定。

生活中处处有发现，就在于你是不是肯去发现。从今天开始，让生活变得更精彩起来吧。如果你也有好的小窍门，不防和大家说说，分享会更快乐！

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