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2012/2/8 18:34
豆芽生长记
夏天是做绿豆芽最省时间。所以前些天试了一下做豆芽挺好玩的。豆芽的生命力非常的强啊。上面压着好几斤的水也能够顽强的生长，而且，压得越重，长得越好。
原料：绿豆一把、水少许。
做法：
1、把绿豆用水泡一晚上。
2、至绿豆中的皮胀破，就可以，把绿豆放在淘米篓子里拉。（淘米篓子外面再放一个小盆，这样，如果有水滴出来，就不会弄脏家里了。因为淘米篓子是有很多的小空洞，这样，豆芽的生长就容易拉。可以吸收水份，然后水分如果多了，会从下面漏出去。你可以不时的检查一下，小盆里没有水就可以了，如果有水的话，要倒掉。
3、上面垫块毛巾或者沙布。
4、压上重重的一大盆水。
5、就这样，每天把上面的大盆水给拿下来，往毛巾里撒些水，大概一天要三次。
6、就这样，三天就可以吃到新鲜的豆芽了。
飞雪有话说：
1、绿豆的选择要是绿的，如果用陈年的豆子，是发不出豆芽的。
2、每天记得要经常浇水，这样，豆芽吸收水份才会长得快。
3、上面压重物是关键，多压重物，反而会生长得越茂盛。
4、吃的时候最好把根部和上面的豆子去掉。因为豆子会有豆腥味。
