2012/2/8 19:10

菜干

古镇里有很多甜酒的摊位，两块钱一碗，还能做甜酒冲蛋，甜酒就是咱们平时说的醪糟啦，很养人的。女孩子吃尤其好。

这个放在玻璃罐子里的小圆球球是什么呢？当时我也很好奇，问了年岁已长得摊主，他和我说了好多，我啥也没听懂。我又问他多少钱，他举起一个手指头，我晓得是一块一个，就让他给我包了一个。他递给我的时候又跟我说了好多的话，从语气上能听出来他再向我嘱咐着什么，可惜南北方语言差异太大，俺还是没听明白。

拿着一块钱买的小圆球离开这个摊位，我心中猜测它应该是个糖球什么，是不是糖球呢，只有吃了才能知道，于是我放到嘴里咬掉了半个，嚼了。呸呸呸，找到了个垃圾桶我就把嘴里的东西都给吐了，没有甜味，白灰一样。阿呆还问我好吃吗？我皱着眉头答，这个应该不是吃的。

快离开古镇的时候我一直想弄明白这个圆球是干什么用的，于是找了个年轻的摊主问了一下才知道原来这个东西就甜酒曲，酿酒用的。

炸粑粑，炸好的江米面团在白糖里滚一下。

现场制作的一种小点心，切好之后要去炸的。