2012/2/8 19:10

奶酪屋的隔壁是个葡萄酒窖，珍藏了众多精选的世界葡萄酒。

酒窖旁边是Enomatic酒机，可为客人提供12种不同的杯装葡萄酒，如果客人愿意，还可事先品尝一下。另外，还为客人特意准备的醒酒器和其他玻璃器皿，可谓是一应俱全。

驻店侍酒师随时随地为客人提供选酒建议。这次为我们选的是殿堂干红。美酒佳肴，真可谓是完美的搭配。

除了囊括了世界各地美食的The COOK∙厨餐厅，嘉里大酒店还有一个非常有特色的The BREW∙酿餐厅。这里拥有最地道的自酿啤酒、时尚的用餐环境和热情友好的服务，是一个现代而又动感十足的酒吧。

酒吧正中的多层次玻璃吊灯，形成了一个时尚的视觉效果，勾勒出边上啤酒桶的美丽轮廓。透过悬挂的三层玻璃啤酒杯，灯光经过折射营造出一个梦幻的餐厅氛围。

The BREW∙酿餐厅的主打饮品是啤酒。这里最大的亮点是有个手工酿酒坊。啤酒吧边上的玻璃房里，三层特别设计和定制的不锈钢啤酒桶用来酿制并储存各款经典啤酒，啤酒爱好者可以透过明净的玻璃参观酿酒坊，品尝各种啤酒并更多地了解这些饮品。