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西北美食盛宴(二)

2012/2/8 19:09

西北美食盛宴(二)

这个是紫薯粉皮,比普通粉皮更筋道,耍的就是那勺辣椒油

西北美食盛宴(二)

曾经写过一篇西北美食盛宴关于西北小吃的文字,有同乡提醒我还有砂锅的说,突然想起来我曾经巨爱的砂锅,让我惦记了整一年。这回家门口开了一家老顾家砂锅,门庭若市,老姐陪我吃了一个什锦砂锅,这么多料,才10元钱,搭配一碗米饭,一个食量很大的男人都吃的挺饱。跟出租司机聊天,他们最知道哪里有好吃的,我才发现我家方圆一公里的地方,就有最好吃的砂锅、炒面馆、麻辣冷锅馆、烧烤馆,甚至是羊杂碎……笑歪。

西北美食盛宴(二)

这是我老妈穿街走巷找到的梁记酥饼,每次带回来,朋友们都很喜欢。卖家超牛,每天就做这么多,卖完就收摊,搞得每次回家,我老妈都一大早去买。每次背20个饼子回家,偶尔觉得够抽风的。

西北美食盛宴(二)

以前没发现,我家门口居然有这么个碑。看时间是09年才放上去的,倒也不怪我。从它右手边向东走50米,有一家老沙家卤面,有30多年的历史了,我吃的时候还是爷爷掌勺呢,现在都变成孙子辈的已经成为掌勺人了,不由感叹岁月如梭啊。

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