2012/2/8 19:09

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琳琅满目的水果和地方美食--三亚食记

来到三亚一定要多多的吃水果，这里有很多在北京见不到的水果，或者见过也不舍得买的水果。这里的水果真的真的很好吃，芭蕉、木瓜、芒果都比在北京超市里买的甜，而且果味更重，因为这些水果都是在树上长熟的，而不是放熟的。

除了在这里把水果吃个够，也可以买几箱带回家，这边水果的价格比较便宜，而且味道也好。不过要记住在三亚卖水果一定要货比三家，市场里的头几家都比较贵，就拿我买的仙人果来说吧，水果市场的第一家告诉我六块钱一斤，我往后走了走再问才卖四块。

这些水果你都吃过吗？

杨桃、红毛丹、本地芭蕉、仙人果（仙人掌接的果子）、番荔枝、黑美人西瓜、大木瓜、百香果。

下面图片里的第一排左变得果子叫神秘果，只有山里边才能看得到，其实它是掰开来卖的，长在树上跟菠萝差不多。中间的是莲雾本地莲雾个头比较小颜色也很浅但是味道很甜。（感谢网友们的提示），有人认识最右边的果子是啥吗？第二排左边第一个叫黄侯，在海南它的上市时间也很短暂，这个果子小小的，要剥皮吃，里面的果肉很酸。第二排中间的是番石榴，最上面有个仙人果。第二排最右边的是大家熟悉的火龙果，不过这个切开是紫红色的。

来了海南一定要喝个椰子，我第一次到海口培训的时候专门跑到街上去买椰子，买完之后，摊主问我：“宰不宰？”我当时都懵了，不知道他要宰什么。后来他拿着刀对着椰子比划了几下，我才明白是要宰椰子。他熟练的把椰子顶部切了个小口，把透明的椰汁倒入塑料杯子里，把乳白色的椰肉剔下，椰子壳扔到垃圾桶里。然后把椰汁和椰肉递给我，我看着透明的椰汁差异的问他，：“椰汁不是奶白色的吗？”摊主乐着对我说：“那是罐装的，鲜椰汁就是这样的。”新鲜的透明椰汁只是有一点点甜味，说不上好喝，倒是挺解渴的。在海南常见的三种椰子。

在集市或者景区里都有水果摊位买切好的冰镇西瓜、木瓜、盐水菠萝、还有包好的菠萝蜜。